Per chi preferisce un menù vegetariano o senza glutine
Oltre al menù tradizionale al Fontanile dei Caprai è possibile gustare deliziosi piatti vegetariani e gluten free della tradizione cucinati con verdure come:
Acquacotta, una zuppa di verdure miste in genere accompagnata da pane tostato e uovo (ingredienti facoltativi);
Zuppe secondo la disponibilità di verdure e legumi;
Padellaccia: padellata di verdure locali quali zucchine, peperoni, cipolle, melanzane;
Varietà di verdure e contorni al forno e in padella, oppure al naturale, secondo richiesta.
Prenota il tuo menù speciale al Fontanile dei Caprai cliccando qui. Per prenotazioni via posta elettronica è consigliato attendere il messaggio di conferma del menù da parte dello Staff.
